【風味高く 心地よいグリーン感のオリーブオイル】
何世代にもわたり、南イタリアはプーリア州にてオリーブオイルを作り続けるフラントイオ・ラグーソ（Frantoio=搾油所）と、カーサ・モリミのコラボレーションにより生まれたエキストラバージンオリーブオイル。強い味わいのオリーブオイルが有名なプーリア州ですが、ラグーソの地域、アルタ・ムルジャには柔らかく繊細なオリーブの品種が多く存在します。その中から地元品種を厳選し、独自にブレンド。日本のお料理の繊細な風味にもマッチするように特別にブレンドしたオリーブオイルは高品質でグリーン感があり、上質な美味しさです。

【2022年 ガンベロ・ロッソ最高賞受賞のラグーソ家より】
生産者のラグーソ家は、オリーブの樹々の剪定、収穫のタイミング、圧搾など、すべての工程に精通しています。オリーブオイルは、収穫したオリーブの実をいかに早く搾るかが、品質を決める大切な鍵。ラグーソは、自社の搾油所を構えており、収穫したばかりのオリーブの実を一早く搾ることで、秀逸な品質と風味の豊かさを実現しています。

2022年には、イタリアの食の月刊誌「Gambero Rosso」が毎年発刊するオリーブオイルガイド「OLID'ITALIA （オーリ・ディタリア）」にて、ラグーソは最高ポイント「TRE FOGLIE （トレ・フォリエ）」（＝オリーブの葉3枚）を獲得。トレ・フォリエは、ごく少数のオリーブオイルしか受賞できない、大変栄誉ある評価です。

【お召し上がり方】
まずはサラダや温野菜など野菜料理に合わせてお楽しみください。パスタの仕上げ、お肉のグリル、トマトソース類、バジルソース、フルーツサラダともよく合います。

【テイスティングノート】
産地：イタリア・プーリア州
酸度：0.1〜0.2
香りの中に感じるもの：タイム、キャベツ、ほうれん草、生のアーモンド、オレガノ
舌に感じるもの：チコリ、タイム、キャベツ、オレガノ、セージ、ルッコラ、ローズマリー
料理との相性：グリルした野菜、パスタの仕上げ用、お肉のグリル、トマトソース類、バジルソース、フルーツサラダ



☆商品名　　　　　ラ・クチネッタ 有機エキストラバージン オリーブオイル /エキストラヴァージンオリーブオイル/オメガ９系/

☆容量　　　　　　　229ml

☆保存方法　　　　　直射日光を避け、冷暗所で保管

☆ご使用方法　　　　加熱可能・加熱せず生でお召し上がりいただくと風味が損なわれません
☆原産国　　　　　イタリア産

☆輸入者　　　　　　カーサ・モリミ株式会社
☆賞味期限は　　　　2026年2月28日　開封後は約1ヶ月を目安に使い切ってください。


【開封後の保存に関して】
　開封後は、貴重なビタミン、ミネラル等の品質を失わないように、
　2ヵ月以内に使用することをお勧めします。
　オイルが濾過されていないため使用前にボトルを振って下さい。


この商品は高品質のため、賞味期限が近くてもとても美味しく召し上がれます。
開封後はなるべく早めにお使いくださいませ。
この機会にぜひ魅力的なこのオイルをお試しくださいませ！
どうぞよろしくお願い申し上げます♪